In de Fransestraat, nét buiten het centrum van Nijmegen vind je restobar Fiftyeight: een restaurant en (wijn)bar waar lekker eten, goede wijn, kwaliteit én gastvrijheid samenkomen.
Of je nu binnenloopt voor de lunch, borrel met vrienden of een avond uitgebreid tafelen, bij ons voel je je welkom van het moment dat je binnenkomt.
Fiftyeight staat voor ongedwongen genieten van goed eten en drinken in een ontspannen sfeer.
Het menu van Fiftyeight bestaat uit verrassende combinaties en pure smaken. Onze chef Edmundo Gruia laat zich inspireren door de vier seizoenen en voegt daar een eigen twist aan toe, waardoor elk gerecht nét even anders is dan je verwacht.
Van lichte bites tot uitgebreide diners: hier ontdek je steeds weer iets nieuws dat smaakt naar meer.
Bij Fiftyeight vinden we ze niet alleen in oesters 😉
Wij zijn namelijk voor onze wijnkaart altijd op zoek naar de parels.
Wijn met een verhaal.
Daarom werken we uitsluitend met Europese wijnmakers die met veel aandacht en vakmanschap werken.
Van een frisse wijn voor op het terras tot die ene bijzondere fles voor bij het diner: er is altijd iets te vinden dat bij jouw smaak past.
Geen wijnkenner? Geen enkel probleem.
We helpen je graag kiezen.
Naast de klassiekers shaken we graag iets nieuws.
Onze cocktailkaart wisselt regelmatig en staat vol met smaken waar wij zelf enthousiast van worden.
Soms herkenbaar, vaak verrassend, maar altijd gemaakt met aandacht en goede ingrediënten.
Ook voor een alcoholvrije cocktail ben je bij ons aan het juiste adres.
